Старинные сельские вещи, предметы крестьянского быта. Советский быт, 90-е. Предметы интерьера, антиквариат.

Жернова в хорошем сохране, вполне подойдут для демонстрации процесса помола в домашний музей на регулярной основе.
Единственный недостаток — лыковая оплетка не прибита, и словно чуть шире по диаметру, чем нижний круг.

Оплетка на круг никак не закреплена в настоящий момент.
Сами круги без трещин.

Размеры, нижний круг: по запросу.
Размеры, верхний круг: диаметр 32 см., высота без ручки 19 см., высота с ручкой 39 см.

Часто возникает вопрос — можно ли смолоть на деревянных жерновах муку?!

Правильный ответ — можно, это будет мука крупного помола, похожа по своему размеру на отруби или комбикорм. Для лучшего измельчения такую муку запускали на перемолку по второму, по третьему разу. Именно поэтому другое название жерновов — механическая крупорушка. Если зерна было мало — в ход пускали весь помол, если много — просевали через сито.

Из подобной муки пекли лепешки. То есть использовали в пищу не для скотины — для людей! Например, в Поволжье в 1930 гг был голод, лепешки пекли даже из лебеды, пухли с голоду. Поэтому, если удавалось найти где-то горсточку другую зерна, и испечь из них настоящий хлеб — это было большой удачей!

На мелкую же муку зерно мололи на мельницах, на каменных жерновах. Но для этого нужно было найти подводу, ждать ветреный день — и быстрее, в соседнюю деревню везти. Со слов бабушки, порой там приходилось ночевать, до двух, до трех дней, пока всё не смолют: если ветер отстал — и молотьбы нет.

Мельницы в наших краях дожили до 1970-80 гг. Да, мука в мешках в магазине появилась уже в 60-е, но ее нужно было покупать за деньги, а многие крестьяне продолжали работать за трудодни и получать на руки натуральные выплаты, в том числе зерном. Или же зерно можно было где-то «достать», и тогда нужно было незаметно, вроде бы «по другим делам» отвезти его на мельницу и смолоть.

Деревянные жернова в некоторых дворах дожили до 2010-х гг, но мукой этой кормили в основном уже свиней и кур.

В деревянных же ступах толкли на блины только пшено, а рожь, пшеницу и ячмень — перемалывали на жерновах.